BIRRA

Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager. Prodotta con malto , mais, luppolo e acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Alpi biellesi conferiscono, u n gusto pieno e raffinato. Assai equilibrata che evidenza un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.

Birra doppio malto chiara di bassa fermentazione, tipo Strong Lager. Dal corpo deciso, rotondo, con schiuma persistente, e equilibrio tra dolce e amaro. Caratterizzata da forti sentori di malto e da una dolcezza iniziale che si equilibra al bouquet finale di luppolo intenso.

Nastro Azzurro - Si distingue da sempre per il suo sapore inconfondibile, ed è proprio quel deciso aroma di luppolo con un gusto secco, fragrante e rinfrescante, che si abbina alla perfezione al clima e alla cucina del Bel Paese, che l'ha resa un vero e proprio fenomeno di successo a livello internazionale.

Colore giallo dorato luminoso con schiuma poco persistente. Olfatto deciso nella nota alcolica. L’assaggio è sicuro, imponente, addolcita da note zuccherine che incontrano, sul finale, un leggero sentore amarognolo di grande persistenza. Perfetta con carni alla brace, preparazioni con barbecue e prodotti affumicati.